Что вы обычно готовите на Новогодний стол? (Часть 5, 2013 год)

Автор: shustrij
Опубликовано: 1298 дней назад (8 марта 2014)
Рубрика: Без рубрики
0
Голосов: 0
Часть 1, 2009 год находится здесь: http://vkontakte.ru/topic-4806561_11517070
Часть 2, 2010 год находится здесь: http://vkontakte.ru/topic-4806561_21873334
Часть 3, 2011 год находится здесь: http://vkontakte.ru/topic-4806561_23522500
Часть 4, 2012 год находится здесь: http://vk.com/topic-4806561_25380270

Что должно быть на столе в Новый год 2014? Лошадь - животное травоядное

Стол должен быть богатым и полным излишеств, чтобы всем всего хватило. Традиционное доедание многочисленных «прошлогодних» салатиков 1, 2, а может, и 3 января в этом году актуально как никогда – не жалейте блюд для встречи деревянной лошади.

Итак, новогоднее угощение 2014 года должно быть изобильным и разнообразным. Поскольку лошадь – травоядное животное, на столе в каждом возможном блюде должна быть зелень. Если она совсем не предусмотрена рецептом, можно просто украсить тарелку веточкой базилика или тёртой зеленью. Также не скупитесь на фрукты и овощи – лошадь любит похрустеть яблоком или морковкой, и не надо отказывать ей в этом удовольствии. Новогодний стол обязательно должен включать в себя хотя бы одно китайское блюдо – в этом случае подойдут и популярные ныне роллы, и китайская лапша. А вот от крепкого алкоголя лучше отказаться – может, выражение «пьёт, как лошадь» и обосновано, но символ года вполне может обидеться, если посреди празднования вы отчалите в царство Морфея.

Если вы не мыслите жизни без мяса, можете, конечно, добавить в меню и мясные блюда. Но идеальный новогодний стол в этом году – вегетарианский. И не стоит этого пугаться – даже без мяса можно приготовить массу сытных и фантастически вкусных блюд.

Итак, новогодний стол готов, дом украшен, а ваш наряд безупречен. Осталось предложить блюда для новогоднего меню – 2014.

Пишем сюда свои рецепты, коронные блюда и прочие интересности :)
Что вы любите больше всего? | Диетические блюда
katja # 8 марта 2014 в 13:09 0
для меня самое главное на столе это фрукты и бутерброды с красной икрой ( ее я уже купила).
grigorev # 8 марта 2014 в 13:09 0
о да, икра обязательно!!!!! любит ее лошадь или нет, НО икру люблю Я!!!!!!
ilona # 8 марта 2014 в 13:09 0
А мои не могут без бонального оливье и селёдки под шубой.....ну ни как)))
ilona # 8 марта 2014 в 18:09 0
И икру я тоже люблю....хоть теперь не дифицыт
ilona # 9 марта 2014 в 16:20 0
Ну вот слюнки текут ......и ещё мандаринки
marija # 10 марта 2014 в 02:19 0
Буду делать салат столичный (оливье только с мясом) китайский салат (варенная куриная грудка маринуеться в соусе- соевый соус растительное масло чуть сахара укроп петрушка немного чеснока. огурец тру на терке для корейской моркови и салат био или любую другую траву), слоеный салат с тунцом, на горячее свинина запеченая под картофелем и сыром, рулет из лаваша с яйцом и крабов.палочками с чесноком. Может еще что придумаю
darja # 10 марта 2014 в 11:16 0
я буду покупать салаты)сделаю только горячее и нарезку.а оставшееся время посвящу деткам и себе любимой
margarit # 11 марта 2014 в 10:27 0
Ну как можно кушать покупной салат дома и в Новый год,мне кажется -это извращение.Я понимаю можно на какой-то корпоротивчик на работе...
darja # 12 марта 2014 в 15:20 0
Маргарита, ну вы еще скажите - как можно заказывать суши,когда можно сделать самим))тем более покупать нужно в знакомых ресторанах,а не в ближайшей кулинарии на остановке.там где я буду покупать готовят отменно,любой хозяйке на зависть.и мама моя повар 5 разряда не стыдится и частенько там же берет.зря вы так))
franki # 13 марта 2014 в 08:05 0
мясные рулетики с орехами и черносливом, фасолевый салат - это стандарт.
ksenija # 15 марта 2014 в 20:30 0
Простой в приготовлении,быстрый и очень вкусный салат-всегда на "ура" у моих гостей,правда по ингредиентам все таки праздничный, не на каждый день: готовая зеленая салатная смесь,свежая мята пучок, кедровые орешки и клубника, соус-гранатовый концентрат смешать с выжатым лимоном,туда же цедру от этого лимона и ч.л. сахара,салатная смесь и мята рвется помельче, кедровые орешки насыпать, клубнику на половинки порезать, соусом полить перед употреблением
ksenija # 16 марта 2014 в 16:10 0
Как горячую закуску подаю сыр камамбер-это который в круглых баночках продается: целый кусочек не разрезая обмакнуть в сбитый белок, а потом обвалять в сухарях, обжарить в большом количестве растительного масла, и сразу подать.К сыру вкусно брусничное или морошковое варенье!
anastasi # 16 марта 2014 в 16:34 0
Здравствуйте,подскажите пожалуйста порцеонный салат из молосольной рыбы,чтоб был очень вкусным, желательно слоенный!заранее спасибо!!!
ekaterin # 17 марта 2014 в 07:28 0
Анастасия, Салат "Аргентина"
Делается слоями. (порционно) удобно в чашке с плоским дном и ровными краями
Красная рыба слабой соли, сыр (эдам, голландски и тд.) яблоко зеленое, можно яйцо отварное,креветки, все заправляется майонезом, и подается с тонко нарезанными кружочками лимона. Очень вкуно!
marija # 17 марта 2014 в 18:36 0
а у нас традиционно холодец и торт обязательно
alina # 18 марта 2014 в 07:37 0
Ну, хоть дочь-веганку обрадовала, что лошадь встречать лучше без мяса). Всегда делаю бутрики с икрой, огурцы малосольные ( огурцы кружочками, укроп, соль и чеснок - встряхнул и готово). Форель в духовке сделаю, наверное; картошку, шубу, фрукты, тортик покупной. Вот не могу нигде найти салат ''Хвост павлина''. Скиньте в личку, плиз, если найдете, девочки))).
vika # 19 марта 2014 в 11:10 0
Приглашаем Вас в новый журнал |Вкусные рецепты. Море неповторимых рецептов. Будем рады каждому участнику.
lena # 20 марта 2014 в 20:59 0
Приглашаем Вас в новый журнал |Вкусные рецепты. Море неповторимых рецептов. Будем рады каждому участнику.
ekaterin # 22 марта 2014 в 10:59 0
Предпочитаю не готовить на этот новый год! Пойду на пенную вечеринку в кубинском стиле!
vk.com/penapartynahate Приходите и зовите друзей. Подробности можете узнать от меня!
lizochka # 23 марта 2014 в 04:44 0
В тему Нового Года 2014, есть отличное андроид приложение

Каталог поздравлений с новым годом, разбитый на рубрики (мужчине, женщине, смешные и др).

Для работы приложение не нужен доступ в интернет.

Понравившееся поздравление можно скопировать в буфер обмена или же сразу отправить через смс, вконтакте или другим способом

Главный экран приложения - таймер обратного отсчета до нового года.

https://play.google.com/store/apps/details?id=eremeev..