Cтихи о еде

Светлана! Вы нас всех сразили!
И напоили, накормили...

Не совсем про еду, но близко....

Осип Мандельштам:

Мне дан желудок. Что мне делать с ним?
Таким голодным и таким моим...

А это, не поверите-наше все-ПУШКИН
Блажен, кто рано по утру имеет стул без принужденья
Ему и пища -по нутру
И все доступны наслажденья..

Утром не завтракай, времени нет!
Днём позабудь про горячий обед.
С помощью специй утрой аппетит.
Вот и дождался: диагноз-гастрит!

Оливье аппетитные горки,
Сельдь "под шубой", морковь с чесноком,
Украинское сало с селедкой,
И картошка с зеленым лучком.

Пирожки, расстегаи, колбаска,
Буженина, икра, пастрама,
И сарделек шикарная связка,
Осетрина, шашлык, шаурма.

Сайра, шпроты, кальмар и креветки,
Плов узбекский, уральский пельмень,
И укропа зеленые ветки,
И нежнейшая рыба форель.

На десерт шоколад и бисквиты,
И пирожные с кремом безе.
Я надеюсь, остались вы сыты,
Прочитав эту оду еде...

Бред сладкоежки


Скалы золотистые,
Горы из конфет,
Тортики слоистые...
У меня вас нет.

Реки шоколадные,
Разные мня-мня,
Вкусности усладные -
Вы не у меня!

Холмики миндальные,
Башенки-рулет,
Домики сосальные,
Улицы-щербет,
Мостики глазурные,
Зайцы, Дед Морозы,
Вишенки пурпурные,
Кремовые розы,
Айсберги пирожные,
Коржики творожные, -
Мняки всевозможные,
Снимые во сне...

Если это можно..
Подаритесь мне!

Мирно текла деловая беседа,
Пахло ромашками с луга,
Два людоеда в процессе обеда
Дружески съели друг друга.

Вадим Шефнер "Лачуга должника"

Мясо по-охотничьи

Готовить блюдо из свинины
Предпочитают все мужчины.
И из говядины. Из птицы
Невкусно может получиться.
Шмат мяса взять, да хоть какой,
Неважен вес. Рецепт такой.
Сырой морковью нашпигуйте,
Побольше чесночка насуйте,
Кто любит. В перце обваляйте
И в специях любых. Валяйте!
В кулек прозрачный поместите.
Затем в кастрюлю. Не спешите.
Воды налейте, газ включите
И ждите. Только не усните.
Варить на слабом огоньке…
Ты слышишь, запах вдалеке?
Варите полтора часа.
Тогда получится краса.
Затем на блюдо положить,
И натурально остудить
В кульке. Так будет повкуснее.
А ну, держитесь веселее!
Холодным надо мясо кушать,
Чтоб тело ублажить и душу.
Немного красного вина.
А под закуску пей до дна!
З.Маркина

Панацеи сегодня от стрессов
Нет. Пилюль и микстур не ищи.
Брось диету, пошли её к бесу!
Скушай борщ или кислые щи.

Брось унылые думы о тризне,
Эти мысли вредны натощак.
Щей горячих поешь с головизной,
Украинского слопай борща!

Настоящее чудо свершится!
Разомлеет душа горячо
От ядрёной ершовой ушицы
И кавказского супа-харчо.

Если ты ходишь хмурый, как туча,
Раздражённый, и всё тебя злит, -
Музыкальный гороховый супчик
Обязательно развеселит.

Коллективно набросились беды,
В голове непроглядный туман?
Плюнь на всё. Сядь за стол, и отведай
Настоящий узбецкий лагман.

За кордоном с питанием худо,
Сплошь Макдональдсы – хренов фаст-фуд.
Там не жалуют первые блюда,
Под «горячее» водки не пьют.

Распирает их вширь от хот-догов
И мозги заплывают жирком.
Походить на своих же бульдогов
На меню начинают таком.

В пику всем Европейским союзам,
Блокам НАТО, и прочей фигне,
Буду первые блюда от пуза
Есть на радость родной стороне!
Сталкер

Умоляю, имбирь убирайте,
И васаби я тоже не рад.
Суши с роллами не предлагайте,
Фугу на фиг несите назад.

Риса сразу поменьше кладите,
Ну, и рыбу прожарьте свою,
И сакэ мне ещё охладите,
За японскую кухню я пью!

(c) Красная бурда
------------------------
P.S. Вспомнилось...По И-нету давно гуляет рецепт плова, стихотворный, но сильно матерный - прям в духе Лаэртского. Подкупает, однако, то, что в основном там по делу говорится )) (Можно задать в поисковике, например "а тушёнку с клейкой кашей пусть едят олени в тундре" )

Бык больше не пойдёт на луг,
В быка добавлен перец, лук...
Я ем убитого быка,-
Ведь я ещё живой пока!

Ну, надо ж слопать целого быка!
Действительно, живой "пока"!

Друг-желудок просит пищи,
В нём танцует аппетит,
В нём голодный ветер свищет
И кишками шелестит!

Да Вы поэт своей утробы...
Никто не против...Надо чтобы
Был организм непобедим!
А если что, то есть мезим.

Заявляйтесь в мой дом поскорее,
И с собой приносите дары;
Гастрономия и бакалея -
Две любимые мною сестры!

Вадим Шефнер "Лачуга Должника", как и предыдущие стишки, выставленные мной.

Ой, я тоже знаю из Шефнера )) Только не такое актуальное ))
Что б мы делали на свете
Без картофельной муки,-
Мы б рыдали, будто дети,
Гасли, будто огоньки.

Мы б компотов не имели,
Не едали б киселей.
С картмукою, в самом деле,
Нам живется веселей.
(Счастливый неудачник...такая книжка!)

Вадим Шефнер
ПОХВАЛА ОСЛУ
(застольная шутка)

Иные словечки пора бы на слом, -
Напрасно осла прозвали ослом:
Животное доброе, скромное
И очень грузоподъёмное.

Тропинкой, вьющейся вьюном,
Шагал он в облаках,
Две бочки с молодым вином
Тащил он на боках.

Нелёгок был его маршрут, -
Другой бы горевал:
Как сто пожарных лестниц, крут
Кремнистый перевал.

А он шагал - не горевал,
Неся земли дары, -
Доставил чарез перевал
Две бочки Хванчкары.

Есть водо-, есть газопровод, -
Винопроводов нет.
Осёл нам с гор вино несёт, -
Так чокнемся, сосед!

С утра мы пили за друзей -
И перебрали всех.
Но есть друзья и у друзей -
Мы перебрали всех.

И тостам не было числа,
Но грустно мне до слёз,
Что мы забыли про осла, -
Ведь он вино принёс!

Давай дадим ему стакан,
По самый край налив!
Ты говоришь - я очень пьян.
Я просто справедлив!

Осёл достоин всех похвал,
Пусть он к столу идёт, -
Он через пере-перевал
Провёл винопровод!

1950

Щишки кислые да со сметанкою
Сварила нынче я,друзья!
Да как за скатертью да самобранкою
Собралась вся моя семья!
А на второе-то,как в доме водится,
Варю картошечку скорей.
А к той картошечке да хвост селёдочки,
Да рюмку водочки налей!
(Моё собственное-ВОТ!)

Вот за щи спасибо Вам
Вкусно, кисло, по зубам...

Да, Ира! Это я вдохновилась Вашим стихотворением!