Жара. Пора менять привычки :)

Автор: natalja
Опубликовано: 1307 дней назад (25 апреля 2014)
Рубрика: Без рубрики
0
Голосов: 0
Всем известно, что в разные времена года вдруг меняется рацион и даже привычки человека. Например, зимой становятся популярными горячие и горячительные напитки такие, как ароматный глинтвейн, согревающий коньяк с круглом стакане, все больше тянет на горячие бульончики и дымящееся мясо из духовки.
Сейчас же установилось по-настоящему знойное лето, какого не бывало давно, надо как-то охлаждаться. А как Вы переживаете эту жару, и главное, чем охлаждаетесь, как поменялись Ваши привычки? Пишем сюда свои рецепты полезных охлаждающих блюд и напитков, и просто делимся советами, как выжить в такую жару и сохранить бодрость духа и работающий мозг.
Другие города и страны | Cтихи о еде
natalja # 25 апреля 2014 в 22:11 0
Я совсем не хочу есть, ем чаще овощи и фрукты, пью огромное количество воды, как верблюд про запас, видимо :))) Открыла для себя полезный и малокалорийный коктейль: свежевыжатый сок апельсиновый смешать в блендере с мороженым и принимать внутрь :)
Вообще я очень плохо переношу такую жару...Только загородом более-менее, в городе просто мучение.
svetlana # 25 апреля 2014 в 22:11 0
ООО Супер блюдо, на мой вкус...... Один огурец моем-чистим-трем на терке, укроп мелко рубим, складываем все это в глубокую тарелку, солим перчим и заливаем холодным кефиром по вкусу! Вкусняшка! Только этим и обедаю в жару - спасает только так!
leno # 25 апреля 2014 в 22:11 0
токмо окрошкой и квасом питаемся. так и живем.
kristoba # 26 апреля 2014 в 17:28 0
Поглощаю блюдо "Троица". Тов. Виноградов, по-моему, тоже.
Строгаем варёный картофель, колбасу, яйца, зеленушку, огурчики и в зависимости от заправки получаем или Оливье, или Окрошку, или свекольник.
Очень выручают щавелевые шти.
300 гр щавеля, 300 шпината, заправка (лук/коренья), можно картошечки поварить. Всё это на нежирном бульоне из гов. Плюс яичко и сметанку и в холодном виде - класс.
Сейчас винегретю с куриным филеем. Рекомендую. Не забудьте квашеной капусты.
Горячительного не хочется совсем, но надо. Особенно под футбол!
elena # 26 апреля 2014 в 20:08 0
в такую жару есть совсем не охота... пол-литра кефира на весь день и немеренно минералки
evgenia # 26 апреля 2014 в 21:58 0
Почему у меня все в порядке с аппетитом???
irina # 27 апреля 2014 в 11:11 0
Чтобы спастись от жары пъю много воды, холодного зеленого чая, так же делаю лимонад: режу лимочик кружочками, складываю их в банку, добавляю пару ложек сахара и заливаю горячей кипяченой водой, даю остыть, а потом в холодильник на ночь и освежающий напиток готов! Только вот пьется он почему-то слишком быстро ))))
ludmila # 27 апреля 2014 в 11:44 0
а нас в Калининграде 16, холодно и мерзко(((
кушаем борщ
natalja # 27 апреля 2014 в 17:01 0
Все едем остужаться в Калининград, тем более такой красивый приморский город. С кучей пляжей и ласковым, не палящим солнцем...=) И борщ кушать :)
ludmila # 27 апреля 2014 в 19:15 0
а мы к вам: загорать, купаться и за щавелевыми щами)))
marina # 27 апреля 2014 в 19:32 0
А мы тоже только окрошкой и домашним квасом http://eko-jizn.ru/?p=512 :) и еще помидорами. А ребенок из ванны не вылазит (ванна на улице - как бассейник).
allochka # 28 апреля 2014 в 00:06 0
Светлана Аксенова,я это блюдо уже(без перца) полгода готовлю!!!
kalina # 28 апреля 2014 в 04:49 0
Мятный напиток: Завариваю мяту, добавляю по вкусу немного сахара, размешиваю. Когда остывает до комнатной температуры - добавляю лимон. И убираю в холодильник.
albina # 28 апреля 2014 в 12:15 0
холодное, живое пиво вот, что приятнее всего в жару)
svetochk # 28 апреля 2014 в 14:12 0
предлагаю ледянои испанскии суп гаспачо
kristoba # 29 апреля 2014 в 02:31 0
Предлагаю следующий рецепт.
Томатный сок из холодильника наливаем втарелку;-) туда же ложку смятаны, мелко нарезанный укроп и зелёный лук. Перемешать, но не взбалтывать и получим тот вкус детства, когда из салатницы допивали остатки салата из помидоров огурцов со сметаной.
Попробуйте и потом если кто-то скажет, что это плохо станет моим врагом))))
lana # 29 апреля 2014 в 07:03 0
В доминикане в жару 37 (как сегодня, напрмер) спасает только Домашний Лимонад!